CATÉ ROASTERS

TORRADOR DE CAFÉ DE ESPECIALIDADE

Estudamos cada café.
Desenvolvemos o seu perfil de torra.

Torramos café de especialidade para cafetarias, restaurantes, hotéis e outros projetos profissionais.

Torrador a trabalhar durante a torra

Medimos. Torramos.
Provamos. Ajustamos.

Avaliamos cada café, medimos a humidade e a densidade, desenvolvemos o perfil e provamos cada lote para decidir o ajuste seguinte.

Café de especialidade
para o seu projeto.

Trabalhamos com cafetarias, restaurantes, hotéis e lojas. Escolhemos o café e desenvolvemos o perfil tendo em conta a forma de preparação, a quantidade servida e o resultado que procuramos na chávena.

FORNECIMENTO · DESENVOLVIMENTO DE PERFIL · AFINAÇÃO · MARCA BRANCA

Fale connosco sobre o seu projeto

Da torra
à encomenda.

A Caté Roasters é a divisão de torrefação da Caté. Desenvolvemos e torramos o café das nossas lojas e o que preparamos para clientes profissionais.

Controlamos e preparamos cada lote na nossa torrefação em Valência.

Café acabado de torrar a ser descarregado na bandeja de arrefecimento
Prova e controlo do café na mesa de degustação
Preparação de encomendas de café torrado

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